一種罐頭殺菌裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201120463297.7 申請日 -
公開（公告）號 CN202311118U 公開（公告）日 2012-07-11
申請公布號 CN202311118U 申請公布日 2012-07-11
分類號 A23L3/00(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳壽景 申請（專利權）人 盈豐食品股份有限公司
代理機構 廈門市首創(chuàng)君合專利事務所有限公司 代理人 福建盈豐食品集團有限公司;盈豐食品股份有限公司
地址 363000 福建省漳州市漳浦縣綏安鎮(zhèn)黃倉開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種罐頭殺菌裝置，包括用于放置罐頭并裝有水流的殺菌池、用于輸送高溫蒸汽或冷氣的管網、用于使殺菌池內的水實現(xiàn)循環(huán)的螺旋槳和用于驅動螺旋槳轉動的驅動裝置，驅動裝置與螺旋槳相傳動連接；管網和螺旋槳分別安裝于殺菌池內；殺菌池內還裝有一用于輔助水流實現(xiàn)循環(huán)流動的隔板。本實用新型是利用高溫蒸汽或冷氣來加熱或冷卻殺菌池內的水流，并利用螺旋槳的轉動使殺菌池內的水流進行循環(huán)流動而具有均衡的水溫，因而本實用新型能夠通過控制高溫蒸汽或冷氣的溫度來達到控制罐頭的殺菌溫度，并具有殺菌溫度均衡、殺菌效果好、殺菌效率高等特點。