一種磚茶高效生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011521957.2 申請日 -
公開(公告)號 CN112493332B 公開(公告)日 2022-06-24
申請公布號 CN112493332B 申請公布日 2022-06-24
分類號 A23P30/10;A23F3/06 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 周國鵬;徐碧玉;黃金花;王志斌;胡侃 申請(專利權(quán))人 湖北科技學(xué)院
代理機(jī)構(gòu) 咸寧鴻信專利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 汪彩彩
地址 437100 湖北省咸寧市咸安區(qū)咸寧大道88號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種磚茶高效生產(chǎn)方法,屬于磚茶生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。茶磚模具的循環(huán):上在磚茶流水線的末端將茶磚模具拆除,經(jīng)過清洗后,送入茶磚流水線的首端,間歇性推動茶磚流水線首端的茶磚模具移動;向運(yùn)行至里茶下料工位的茶磚模具內(nèi)投入里茶:第三導(dǎo)向板遮閉里茶框下端開口,稱重后的里茶由上至下投入里茶框內(nèi);向運(yùn)行至中間茶下料工位的茶磚模具內(nèi)投入中間茶;向運(yùn)行至面茶下料工位的茶磚模具內(nèi)投入中間茶;蒸茶:各茶磚模具在通過蒸箱的過程中,里茶、中間茶和面茶同步受蒸汽蒸煮;壓茶:在壓茶工位處,通過多個壓茶工位對茶葉的擠壓,使茶磚成型,并在成型過程中進(jìn)行初步冷卻;出磚:在出磚工位處使茶磚脫模。本發(fā)明具有效率高等優(yōu)點(diǎn)。