一種保健木瓜湯圓

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310258836.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN103385406B 公開（公告）日 2015-10-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN103385406B 申請(qǐng)公布日 2015-10-21
分類號(hào) A23L1/10(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姜勤勤 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司
地址 236500 安徽省阜陽市界首市界陶路西側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種保健木瓜湯圓，它是由下述重量份的原料組成的：糯米93-100、山楂粉10-12、木瓜36-46、魚腥草1-2、馬蹄葉3-4、大薊1-3、蘋果汁8-10、黃精2-3、燈心草1-2、女貞子2-3、絲瓜絡(luò)1-2、牡丹皮3-4、絞股藍(lán)2-3、三七2-3、蜀葵根1-2、甘草2-3、輔料適量。本發(fā)明生產(chǎn)的湯圓通過利用中草藥提取液和桑葚汁混合改善傳統(tǒng)只用糯米和水來制作的面皮的口感，而且豐富了面皮的營養(yǎng)價(jià)值，本發(fā)明中的木瓜可以幫助消化，防治便秘，并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變；魚腥草、女貞子、絞股藍(lán)、馬蹄葉等都具有一定的防癌功效，經(jīng)常食用也無任何毒副作用，還能提高人體免疫力，特別適用于亞健康人群食用。