一種降血糖南瓜百合湯圓

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310258835.2 申請日 -
公開（公告）號 CN103330103B 公開（公告）日 2015-04-22
申請公布號 CN103330103B 申請公布日 2015-04-22
分類號 A23L1/00(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姜勤勤 申請（專利權）人 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司
代理機構 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 方崢
地址 236500 安徽省阜陽市界首市界陶路西側
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種降血糖南瓜百合湯圓，它是由下述重量份的原料組成的：糯米90-100、菊花3-5、南瓜葉3-4、蕎麥4-6、桑葉2-3、淫羊藿2-3、地黃2-4、苦瓜粉8-10、南瓜35-45、檸檬汁6-10、紫羅蘭2-3、百合4-5、栗葉1-2、葡萄葉1-2、馬蹄葉2-3、輔料適量。本發(fā)明生產(chǎn)的湯圓通過利用中草藥提取液和檸檬汁混合改善傳統(tǒng)只用糯米和水來制作的面皮的口感，而且豐富了面皮的營養(yǎng)價值，本發(fā)明中的苦瓜能夠預防和改善糖尿病的并發(fā)癥，具有調節(jié)血脂并提高免疫力的作用；南瓜能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；淫羊藿、地黃、南瓜葉、蕎麥等都有一定的降血糖功效，因此本發(fā)明的湯圓特別適合高血糖患者食用。