一種生物酶處理提取分離辣椒紅色素和辣椒堿的工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310049131.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103073915A 公開（公告）日 2013-05-01
申請公布號 CN103073915A 申請公布日 2013-05-01
分類號 C09B61/00(2006.01)I;C07C233/20(2006.01)I;C07C231/24(2006.01)I 分類 染料；涂料；拋光劑；天然樹脂；黏合劑；其他類目不包含的組合物；其他類目不包含的材料的應(yīng)用;
發(fā)明人 肖文中;胡亮亮 申請（專利權(quán)）人 湖南威嘉生物科技有限公司
代理機構(gòu) 長沙星耀專利事務(wù)所 代理人 湖南威嘉生物科技有限公司
地址 417700 湖南省婁底市雙峰縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種生物酶處理提取分離辣椒紅色素和辣椒堿的生產(chǎn)工藝，包括以下步驟：（1）原料生物復(fù)合酶處理；（2）有機溶劑提?。唬?）層析柱層析分離；（4）濃縮、精制。本發(fā)明通過生物酶處理溶解細胞壁，使辣椒紅色素和辣椒堿能更好的滲透出來，再通過滲漉提取，有效提高了提取率，免除超微粉碎、造粒等步驟，而酶液可以重復(fù)使用，可以節(jié)約能源和成本；生物酶處理溶解除去部分果膠，脂質(zhì)等雜質(zhì)，再通過柱層析分離辣椒紅色素和辣椒堿，提高了辣椒紅色素的色價和辣椒堿的純度，減少精制步驟，提高了生產(chǎn)效率。本發(fā)明生產(chǎn)成本低，設(shè)備簡單，所用溶劑均為低毒性或無毒溶劑，基本無廢氣、廢水、廢渣排放，是環(huán)境友好型清潔生產(chǎn)工程。