一種海藻多糖專用膠配方

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811579581.3 申請日 -
公開（公告）號 CN109717420A 公開（公告）日 2019-05-07
申請公布號 CN109717420A 申請公布日 2019-05-07
分類號 A23L17/60（2016.01）I; A23L19/00（2016.01）I; A23L33/00（2016.01）I; A23L29/00（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 聶毅; 宗有田 申請（專利權(quán)）人 江蘇辰星藥業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 226300 江蘇省南通市高新區(qū)金橋西路8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種海藻多糖專用膠配方，按照重量份計，包括以下原料組份：褐藻40~70份、海帶20~30份、羊棲菜10~15份、增塑劑1~5份、保水劑25~30份、聚二甲基硅氧烷10~12份；所述海藻多糖專用膠的制備過程包括如下步驟：加熱去離子水至60~80℃，向去離子水中加入碳酸氫鈉，緩慢加入褐藻、海帶、羊棲菜并不斷攪拌直至形成透明溶液，降溫至40~60℃繼續(xù)攪拌，然后加入增塑劑、保水劑和聚二甲基硅氧烷，升溫至70~90℃，繼續(xù)攪拌，保溫30~50min，過濾，得到海藻多糖專用膠膠液。本發(fā)明的海藻多糖專用膠配方制備得到的軟膠囊囊殼，不僅具有很好的保健功能，而且還能改善植物軟膠囊存在的容易粘連在一起的問題。