一種管式殺菌機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201120444802.3 申請日 -
公開（公告）號 CN202311120U 公開（公告）日 2012-07-11
申請公布號 CN202311120U 申請公布日 2012-07-11
分類號 A23L3/22(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張廣棟;沈本真;黃錦榮;錢瀟;武國良;李麗莎;陸晶晶;何灼炎 申請（專利權）人 奕方（湖北）農業(yè)科技有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)新賓路1258號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種食品用殺菌機，特別涉及一種管式殺菌機。目的是解決現(xiàn)有技術中果蔬類碎纖維纏繞附著到溫度傳感器上，和進行cip清洗時，纏繞附著到溫度傳感器上果蔬類碎纖維非常不容易清洗干凈的問題。為達目的：管式殺菌機分為升溫階段、保溫階段和降溫階段三個部分，各部分之間通過管道纏繞連接。在直管處將溫度傳感器向物料流出方向傾斜，與物料流向成30-45度角，在彎管處將溫度傳感器裝與彎頭頂部，與物料流向成平行狀（180度角）。溫度傳感器對果蔬漿類和果粒類的阻力大大降低，果蔬類碎纖維也就不會輕易纏繞附著到溫度傳感器上了，cip清洗也很容易清洗干凈，這種改動投資最少，效果最佳。