大鯢膠原糖肽及其用途

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510653457.7 申請日 -
公開（公告）號 CN105399815B 公開（公告）日 2019-01-18
申請公布號 CN105399815B 申請公布日 2019-01-18
分類號 C07K14/78;C07K1/107;C12P21/06;A61K8/65;A61Q17/00;A23L29/30;A23L2/52 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 李偉;佟長青;王文莉 申請（專利權(quán)）人 成都智企聯(lián)盟企業(yè)管理有限公司
代理機構(gòu) 大連非凡專利事務所 代理人 張家界金馳天問農(nóng)業(yè)科技有限公司
地址 427000 湖南省張家界市武陵源區(qū)軍地坪街道辦事處吳家峪居委會(鵬福酒店內(nèi))
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種大鯢膠原糖肽及其用途，大鯢膠原糖肽按如下方法制備：以大鯢皮為原料，制得大鯢皮酸溶性膠原蛋白；以大鯢皮酸溶性膠原蛋白為原料，制得大鯢皮膠原蛋白肽；將10g牡蠣多糖加入到100ml 0.01 mol/L pH 6.5的磷酸鈉緩沖液中，攪拌2h，加入5g大鯢膠原蛋白肽及10g牡蠣多糖，繼續(xù)攪拌2h，4℃靜置過夜，再60℃攪拌4h，冷卻至室溫，9000r/min離心30min，得上清液，冷凍干燥上清液即得到大鯢膠原糖肽，可應用于化妝品及果汁飲料中。