一種多肽飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610099225.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105639014B 公開(kāi)（公告）日 2019-05-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN105639014B 申請(qǐng)公布日 2019-05-14
分類(lèi)號(hào) A23F5/44（2006.01）I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 葉春江; 姜均; 姜南; 熊傳波 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 四川安益生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南泉城專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 張世靜
地址 643030 四川省自貢市高新工業(yè)園區(qū)龍鄉(xiāng)大道9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種咖啡飲料，由大豆肽，玉米肽，牡蠣肽，酵母多肽，咖啡粉等原料制備而成，本發(fā)明制備的咖啡飲料，不僅有類(lèi)似于咖啡的顏色和口味，而且富含氨基酸、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可快速補(bǔ)充提取，提高機(jī)體免疫力。