一種人參提取物的制備方法及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110623268.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN114451509A 公開(kāi)(公告)日 2022-05-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN114451509A 申請(qǐng)公布日 2022-05-10
分類號(hào) A23L2/39(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I;A23L5/20(2016.01)I;B01D11/02(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 梁鑫淼;王超然;郭志謀;伍言娟;郭秀潔;徐偉;董海臨;戴志偉;李效農(nóng);薛興亞 申請(qǐng)(專利權(quán))人 泰州醫(yī)藥城國(guó)科化物生物醫(yī)藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京禾祁專利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 -
地址 225300江蘇省泰州市藥城大道一號(hào)(創(chuàng)業(yè)路東側(cè)、園南路北側(cè))新藥創(chuàng)制基地二期C幢大廈12-15層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種人參提取物的制備方法,包括:稱取人參藥材置于閃式提取罐中,加入提取溶劑,閃提過(guò)濾,藥渣再重復(fù)閃提,提取溫度0?80℃,提取次數(shù)1~3次;合并閃提液離心備用;在所述閃提液離心后加入0.1%?20%的助濾劑進(jìn)行過(guò)濾,得澄清液;將澄清液低溫濃縮成密度為1.0~1.2的浸膏;將浸膏凍干或低溫噴干處理,得人參提取物。本發(fā)明還提供了一種固體飲料制備方法和壓片糖果制備方法,使用上述人參提取物。本發(fā)明方案能夠最大限度保護(hù)人參有效成分不受熱破壞,同時(shí)去除農(nóng)殘和重金屬,大大縮短提取時(shí)間,將其制成食品具備無(wú)農(nóng)殘和重金屬,參味純正,無(wú)明顯苦澀味及焦化味,且制成的食品具有顯著抗疲勞和提高免疫力的作用。