一種具有溫度和濕度調(diào)節(jié)功能的大豆發(fā)酵房

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121927409.X 申請日 -
公開（公告）號 CN215560352U 公開（公告）日 2022-01-18
申請公布號 CN215560352U 申請公布日 2022-01-18
分類號 C12M1/38（2006.01）I;C12M1/36（2006.01）I;C12M1/34（2006.01）I;C12M1/04（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L11/50（2021.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 歐海軍 申請（專利權(quán)）人 湖南梁嘉食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京化育知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 尹均利
地址 410300湖南省長沙市瀏陽市棖沖鎮(zhèn)張家店村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型屬于大豆發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，尤其為一種具有溫度和濕度調(diào)節(jié)功能的大豆發(fā)酵房，包括發(fā)酵房和鼓風(fēng)機(jī)，所述發(fā)酵房的上方安裝有吸氣機(jī)，且吸氣機(jī)的左側(cè)設(shè)置有加熱裝置，所述加熱裝置的內(nèi)部設(shè)置有加熱腔，且加熱腔的底部安裝有加熱器件，并且加熱裝置的上表面設(shè)置有進(jìn)水管，所述加熱裝置的表面連接有連接管，且連接管的左側(cè)安裝有制冷裝置，所述鼓風(fēng)機(jī)安裝于發(fā)酵房的上方，且發(fā)酵房的內(nèi)部設(shè)置有循環(huán)風(fēng)道，并且循環(huán)風(fēng)道的表面連接有出風(fēng)裝置，所述出風(fēng)裝置的內(nèi)部設(shè)置有出風(fēng)箱體，且出風(fēng)箱體的表面開設(shè)有卡槽，并且出風(fēng)箱體的表面安裝有出風(fēng)網(wǎng)。該具有溫度和濕度調(diào)節(jié)功能的大豆發(fā)酵房，具有溫度和濕度調(diào)節(jié)和熱風(fēng)與蒸汽的均勻分布的功能。