一種小分子β-1,3-葡聚糖的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111575703.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN113943761A 公開(kāi)(公告)日 2022-01-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN113943761A 申請(qǐng)公布日 2022-01-18
分類號(hào) C12P19/08(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C08B37/02(2006.01)I;C12R1/41(2006.01)N 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 袁建國(guó);黃魁;吉武科 申請(qǐng)(專利權(quán))人 山東國(guó)力生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南日新專利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 劉亞寧
地址 250100山東省濟(jì)南市高新區(qū)新濼大街1299號(hào)鑫盛大廈2號(hào)樓1101
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種小分子β?1,3?葡聚糖的制備方法。本發(fā)明方法以根瘤菌GL?1803發(fā)酵所得大分子不溶性β?1,3?葡聚糖為底物,通過(guò)內(nèi)切型β?1,3?葡聚糖酶進(jìn)行水解,經(jīng)過(guò)濾濃縮可得純度≥90%的小分子β?1,3?葡聚糖;所述根瘤菌GL?1803保藏編號(hào)為:CGMCC No.23416。所述制備方法簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,對(duì)環(huán)境友好,所得小分子β?1,3?葡聚糖純度高,為小分子β?1,3?葡聚糖大規(guī)模生產(chǎn)提供了可能。