一種小分子β-1,3-葡聚糖的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111575703.3 申請日 -
公開（公告）號 CN113943761B 公開（公告）日 2022-03-22
申請公布號 CN113943761B 申請公布日 2022-03-22
分類號 C12P19/08（2006.01）I;C12P19/14（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C08B37/02（2006.01）I;C12R1/41（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 袁建國;黃魁;吉武科 申請（專利權）人 山東國力生物科技有限公司
代理機構 濟南日新專利代理事務所（普通合伙） 代理人 劉亞寧
地址 250100山東省濟南市高新區(qū)新濼大街1299號鑫盛大廈2號樓1101
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵技術領域，具體涉及一種小分子β?1,3?葡聚糖的制備方法。本發(fā)明方法以根瘤菌GL?1803發(fā)酵所得大分子不溶性β?1,3?葡聚糖為底物，通過內切型β?1,3?葡聚糖酶進行水解，經(jīng)過濾濃縮可得純度≥90%的小分子β?1,3?葡聚糖；所述根瘤菌GL?1803保藏編號為：CGMCC No.23416。所述制備方法簡單，生產成本低，對環(huán)境友好，所得小分子β?1,3?葡聚糖純度高，為小分子β?1,3?葡聚糖大規(guī)模生產提供了可能。