一種解酒型米乳飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010561459.0 申請日 -
公開（公告）號 CN101991166A 公開（公告）日 2011-03-30
申請公布號 CN101991166A 申請公布日 2011-03-30
分類號 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 藍(lán)海軍;劉成梅;畢雙同;張兆琴;楊水兵;羅香生;羅利平 申請（專利權(quán)）人 江西省贛農(nóng)融資擔(dān)保有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 南昌洪達(dá)專利事務(wù)所 代理人 江西省贛糧實(shí)業(yè)有限公司;江西贛糧實(shí)業(yè)有限公司
地址 330000 江西省南昌市小藍(lán)工業(yè)園金沙二路1666號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種解酒型米乳飲料，其特征是每1000重量份成品由下述重量份原料制成：糙米浸提液200～400份、矯味劑10～90份、植物提取物200～400份、乳化穩(wěn)定劑2～6份、加純凈水至1000份。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：對人體健康和現(xiàn)代文明病的預(yù)防和治療也具有重要作用。本產(chǎn)品不僅適合于飲酒過多的人飲用，而且也適合學(xué)生、上班族、病人、中老年人等人群飲用。本發(fā)明工藝設(shè)計(jì)科學(xué)合理，操作簡單易行，易于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。