一種用于食品加工的烘烤設(shè)備
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202020556565.9 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN211983480U | 公開（公告）日 | 2020-11-24 |
| 申請公布號 | CN211983480U | 申請公布日 | 2020-11-24 |
| 分類號 | A21B1/26(2006.01)I | 分類 | 焙烤；制作或處理面團的設(shè)備；焙烤用面團〔1，8〕; |
| 發(fā)明人 | 林松;王建中;鄒懷江;陳明山;程志超;洪祖亮 | 申請（專利權(quán)）人 | 安徽青松食品有限公司 |
| 代理機構(gòu) | 合肥正則元起專利代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 安徽青松食品有限公司 |
| 地址 | 238000安徽省合肥市高新區(qū)合歡路30號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型公開了一種用于食品加工的烘烤設(shè)備，包括烘烤箱，烘烤箱的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固定有若干相對設(shè)置的轉(zhuǎn)動桿，轉(zhuǎn)動桿的上表面兩端固定有烤板固定桿，烤板固定桿的側(cè)壁開有烤板固定槽，轉(zhuǎn)動桿上設(shè)有烘烤板，烘烤箱的外部固定有熱風(fēng)機，該烘烤設(shè)備通過支撐條和通孔增加的食品的受熱面積，使得熱風(fēng)由食物的上下兩面進行烘烤，在食物進行烘烤的同時，烘烤板進行轉(zhuǎn)動，使得食品跟著轉(zhuǎn)動，食品的轉(zhuǎn)動加熱，使得食品的各個部位受熱均勻，保證了食品的烘烤效果，提升了烘烤效率，插板和烤板固定槽的配合，使得烘烤后的食物收集更加便捷，同時使得烘烤設(shè)備的氫氣更加便捷。?? |
