一種海洋植物全取液及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN97101954.1 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN1162411A 公開（公告）日 1997-10-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN1162411A 申請(qǐng)公布日 1997-10-22
分類號(hào) A23L1/337;A23L2/02 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 崔志民;楊玉章 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 河北藍(lán)源保健飲品公司
代理機(jī)構(gòu) 北京申翔知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)公司專利代理部 代理人 陶貽豐
地址 071000河北省保定市利農(nóng)街33號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種供制備含碘果汁飲料用的海洋植物全取液。所述的海洋植物為海帶和紫菜，該全取液含碘量高達(dá)30-100mg/kg，可按不同比例與水果、蔬菜原料勾兌，制成口味極佳、富含碘及其他微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分的果汁飲料，供人們?nèi)粘ｏ嬘谩４送?，還提供了制備所述海洋植物全取液的方法，該方法可將海帶的利用率提高到接近100％。