一種微藻保鮮劑及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110779697.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113388524A 公開（公告）日 2021-09-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN113388524A 申請(qǐng)公布日 2021-09-14
分類號(hào) C12N1/12;C12N1/04;C12R1/89 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 葉蕾;黃成潭;潘軍;黃敏 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 海南綠藻世界生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王歡
地址 571152 海南省?？谑袊腋咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)獅子嶺工業(yè)園光伏北路18號(hào)研發(fā)辦公樓2層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及微藻技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種微藻保鮮劑及其制備方法、應(yīng)用。該微藻保鮮劑由多孢木霉培養(yǎng)液、畢赤酵母發(fā)酵液、乳酸鏈球菌發(fā)酵液、普利蘭多糖和卜多糖制成。本發(fā)明微藻保鮮劑在保持微藻細(xì)胞活力、抑菌方面的效果明顯優(yōu)于缺方對(duì)照，說明本發(fā)明微藻保鮮劑中各組分之間存在相互促進(jìn)作用，相得益彰，在微藻保鮮中產(chǎn)生了協(xié)同增效作用，缺一不可。