一種肉類熟度監(jiān)測(cè)裝置及控制方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910229929.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN110068594A 公開(kāi)（公告）日 2019-07-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN110068594A 申請(qǐng)公布日 2019-07-30
分類號(hào) G01N27/04（2006.01）I; G01N27/22（2006.01）I; G01K13/00（2006.01）I 分類 測(cè)量；測(cè)試;
發(fā)明人 莊瑋; 康濤; 尤雅楠 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京奧特易電子科技有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京金之橋知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 林建軍
地址 102300 北京市海淀區(qū)蓮石湖西路98號(hào)院7號(hào)樓602室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種肉類熟度監(jiān)測(cè)裝置及控制方法，包括傳感器和測(cè)量電路，所述傳感器包括從一端向另一端依次設(shè)置的第一導(dǎo)電部、第一絕緣部和第二導(dǎo)電部，所述第一導(dǎo)電部和所述第二導(dǎo)電部通過(guò)第一絕緣部絕緣連接；所述測(cè)量電路通過(guò)測(cè)量所述第一導(dǎo)電部和所述第二導(dǎo)電部之間的肉的電阻值或介電常數(shù)值確定肉類的生熟度。其有益效果是：本發(fā)明實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)肉中心處的阻值或介電常數(shù)值進(jìn)而得出肉的生熟度，針對(duì)任意形狀、厚度的肉的監(jiān)測(cè)結(jié)果都非常精確，因此對(duì)肉的生熟度的判斷也更加精確。