一種采用非溶劑脫脂制備腦蛋白水解物的方法
基本信息
申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201410776108.X | 申請(qǐng)日 | - |
公開(公告)號(hào) | CN104561204B | 公開(公告)日 | 2018-08-28 |
申請(qǐng)公布號(hào) | CN104561204B | 申請(qǐng)公布日 | 2018-08-28 |
分類號(hào) | C12P21/06;C07K1/34;A23L33/18;A61K38/01;A61P25/00 | 分類 | 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程; |
發(fā)明人 | 林波;王欣;宮曉輝;于秀玲;孔新穎;韓風(fēng)雨 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 內(nèi)蒙古天奇蒙藥集團(tuán)有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
地址 | 024000 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市紅山區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)(紅廟子鎮(zhèn)西水地村) | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明公開一種采用非溶劑脫脂制備腦蛋白水解物的方法,包括(1)組織勻漿;(2)脫脂;(3)清洗過濾;(4)胃蛋白酶酶解;(5)胰蛋白酶酶解;(6)超濾。所述的脫脂方式為采用磷脂酶和脂肪酶進(jìn)行酶解,解決了現(xiàn)有方法使用有機(jī)溶劑脫脂造成溶劑殘留和環(huán)境危害的問題,同時(shí)意外的解決了腦蛋白水解液多肽含量低問題,本方法所得水解液多肽含量達(dá)90%以上,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 |
