超臨界CO2萃取鐵觀音香氣成分及PGSS法制備微膠囊一體工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811244796.X 申請日 -
公開（公告）號 CN109593608A 公開（公告）日 2019-04-09
申請公布號 CN109593608A 申請公布日 2019-04-09
分類號 C11B9/02（2006.01）I; B01D11/02（2006.01）I; B01J13/04（2006.01）I; A24B3/12（2006.01）I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 蔡昌華; 王雷 申請（專利權(quán)）人 江蘇瑾輝生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 224000 江蘇省鹽城市大豐區(qū)常州高新區(qū)大豐工業(yè)園鹽城路88號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了超臨界CO2萃取鐵觀音香氣成分及PGSS法微膠囊制備一體工藝，包括以下步驟：步驟1，將鐵觀音茶葉粉碎，過40目篩，得到鐵觀音茶粉；步驟2，將鐵觀音茶粉投入超臨界萃取裝置的萃取釜中，將萃取釜、分離釜加熱，導(dǎo)入超臨界流體CO2并調(diào)節(jié)流量，打開高壓泵升壓，循環(huán)萃取2?3小時，萃取完得到鐵觀音香氣萃取產(chǎn)品；步驟3，在分離罐中加入食品級石蠟作為微膠囊壁材，鐵觀音香氣萃取產(chǎn)品與熔融石蠟混合，預(yù)膨脹后通過噴嘴噴出，收集微膠囊。本發(fā)明制備的微膠囊符合煙草香精香料的應(yīng)用要求，對鐵觀音香氣成分的包裹率較高，提高了香氣成分的穩(wěn)定性，控制香氣成分的釋放，持香時間長，并且沒有添加有機(jī)溶劑，產(chǎn)品安全性高。