高純度高得率的天然咖啡因及其制備方法和應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010365247.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN111518099A | 公開(kāi)（公告）日 | 2020-08-11 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111518099A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-08-11 |
| 分類(lèi)號(hào) | C07D473/12(2006.01)I | 分類(lèi) | - |
| 發(fā)明人 | 王洪新;葉心;蔡昌華;王力;丁小玉;魏新林;邵佳佳 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 江蘇瑾輝生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 南京經(jīng)緯專(zhuān)利商標(biāo)代理有限公司 | 代理人 | 江南大學(xué);江蘇瑾輝生物科技有限公司 |
| 地址 | 214122江蘇省無(wú)錫市濱湖區(qū)蠡湖大道1800號(hào)江南大學(xué) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了高純度高得率的天然咖啡因及其制備方法和應(yīng)用，所述方法包括以下步驟：S1、原料液獲取，S2、堿化原料液，S3、蒸干水分，S4、升華結(jié)晶。本發(fā)明所述方法選用廉價(jià)易得的水代替有機(jī)溶劑，可以降低成本，并且能避免在蒸發(fā)水分及升華過(guò)程中由于有機(jī)溶劑的存在而產(chǎn)生的安全問(wèn)題；選用碳酸鈉堿化原料液，碳酸鈉與原料液中的單寧或單寧水解生成的沒(méi)食子酸反應(yīng)使咖啡因從其鹽中游離出來(lái)，相比于傳統(tǒng)的氧化鈣、氫氧化鈣和醋酸鈉，可以較大地提高得率，增加純度，同時(shí)減少了添加量；具有價(jià)廉、食品安全性好的優(yōu)點(diǎn)。在較高溫度下快速升華減少了升華所需時(shí)間和長(zhǎng)時(shí)間加熱的能耗，提高了升華效率；所得天然咖啡因質(zhì)量高，適用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。?? |
