一種具有刮糖漿功能的自動(dòng)化甜甜圈上釉漿裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811045267.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109329342B 公開（公告）日 2021-06-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN109329342B 申請(qǐng)公布日 2021-06-04
分類號(hào) A21C15/00 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 張少龍 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 新昌縣興歐智能科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 210000 江蘇省南京市溧水區(qū)永陽街道秦淮大道288號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種具有刮糖漿功能的自動(dòng)化甜甜圈上釉漿裝置，其結(jié)構(gòu)包括糖漿去除裝置、轉(zhuǎn)軸、傳動(dòng)齒輪、環(huán)形孔、甜甜圈放置傳動(dòng)網(wǎng)、機(jī)體、糖漿噴淋裝置，機(jī)體的兩端均安裝有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的兩末端均套置有與之采用過度配合的傳動(dòng)齒輪，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果在于：能夠?qū)⑼鶑?fù)式對(duì)轉(zhuǎn)軸上的糖漿向兩端刮動(dòng)且通過以轉(zhuǎn)軸為動(dòng)，以絕緣平衡板為靜將轉(zhuǎn)軸末端的糖漿清除，有效防止糖漿結(jié)晶結(jié)塊，同時(shí)糖漿主去除機(jī)構(gòu)與糖漿刮卸機(jī)構(gòu)又能將糖漿刮落，使得糖漿既不會(huì)粘附在轉(zhuǎn)軸上也不會(huì)殘留在糖漿主去除機(jī)構(gòu)與糖漿刮卸機(jī)構(gòu)上，糖漿去除較為徹底，使得甜甜圈輸送網(wǎng)受結(jié)塊糖漿的限制及傳動(dòng)輪不會(huì)受到糖漿的限制，有效防止甜甜圈堆積在一起。