一種魔芋粉的酶化設(shè)備
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201921740378.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN211227104U | 公開(kāi)（公告）日 | 2020-08-11 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN211227104U | 申請(qǐng)公布日 | 2020-08-11 |
| 分類號(hào) | C12M1/00(2006.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 曹雄昆 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 云南俏生源食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 昆明合眾智信知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 | 代理人 | 張璽 |
| 地址 | 655504云南省曲靖市富源縣富村鎮(zhèn)富興路 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及魔芋粉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體地說(shuō)，涉及一種魔芋粉的酶化設(shè)備，包括罐體，罐體的內(nèi)部設(shè)有攪拌裝置，攪拌裝置包括電機(jī)，電機(jī)的輸出軸端部通過(guò)螺栓固定連接有轉(zhuǎn)桿，轉(zhuǎn)桿的四周外壁上均設(shè)有多個(gè)攪拌輥，轉(zhuǎn)桿的四周外壁上均開(kāi)設(shè)有多個(gè)固定槽，固定槽的內(nèi)部焊接有軸承，攪拌輥與軸承的內(nèi)環(huán)之間緊密焊接且與軸承的外環(huán)之間轉(zhuǎn)動(dòng)連接，攪拌輥圓周外壁上焊接有多個(gè)轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤的圓周外壁上設(shè)有多個(gè)攪拌葉片，攪拌葉片與轉(zhuǎn)盤為一體成型結(jié)構(gòu)；罐體的圓周外壁靠近底部處設(shè)有多個(gè)取樣裝置，該魔芋粉的酶化設(shè)備，增強(qiáng)原料的混合效果，加快了酶催化的速度，提高了工作效率。?? |
