食用包芯粉圓及其制作方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201110266376.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102309031A 公開（公告）日 2012-01-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN102309031A 申請(qǐng)公布日 2012-01-11
分類號(hào) A23L1/48(2006.01)I;A23P1/08(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 林昌和 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 福建龍和食品實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 福州元?jiǎng)?chuàng)專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 福建龍和食品實(shí)業(yè)有限公司
地址 350500 福建省福州市連江縣國優(yōu)路9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種食用包芯粉圓及其制作方法和應(yīng)用。食用包芯粉圓的直徑在7-9mm，它是一種水果口味、晶瑩剔透、富有嚼勁、大小均勻、尺寸安全的小點(diǎn)心，而且本發(fā)明的工藝簡單、高效、可大批量生產(chǎn)，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，有利于廣泛推廣。