一種同步提取芥末精油和芥末油的方法和芥末籽提取物

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111295948.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN113831958A 公開(公告)日 2021-12-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN113831958A 申請(qǐng)公布日 2021-12-24
分類號(hào) C11B1/02(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I;C11B9/02(2006.01)I;A23L27/10(2016.01)I 分類 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟;由此制取的脂肪酸;洗滌劑;蠟燭;
發(fā)明人 李正紀(jì);郭欣;薄曉菲 申請(qǐng)(專利權(quán))人 仲景食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 張金銘
地址 474550河南省南陽市西峽縣工業(yè)大道北段211號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種同步提取芥末精油和芥末油的方法和芥末籽提取物,涉及農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)領(lǐng)域。該方法包括:將酶解芥末籽粉經(jīng)超臨界萃取獲得的萃取液,萃取液經(jīng)真空純化獲得芥末精油和芥末油的混合物。本申請(qǐng)?zhí)峁┑耐教崛〗婺┚秃徒婺┯偷姆椒ǎに嚶肪€簡(jiǎn)單,一次性完成芥末精油和芥末油的提取和純化,工藝成本低;目標(biāo)組分提取率高,芥末精油提取率達(dá)到80%以上,芥末油提取率85%以上;符合國家安全食品生產(chǎn)的要求,過程廢棄物量少,符合當(dāng)前綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。