一種D-乳酸生產(chǎn)菌株及利用該菌株生產(chǎn)D-乳酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810636504.0 申請日 -
公開（公告）號 CN109401993B 公開（公告）日 2021-06-18
申請公布號 CN109401993B 申請公布日 2021-06-18
分類號 C12N1/20;C12P7/56;C12R1/01 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 佟毅;張媛;靳喜慶;李義;陳博;丁子元;鄭曉衛(wèi);焦琳;鄭詩雨;劉志剛 申請（專利權(quán)）人 吉林中糧生化有限公司
代理機構(gòu) 北京信慧永光知識產(chǎn)權(quán)代理有限責任公司 代理人 洪俊梅;張淑珍
地址 130033 吉林省長春市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)仙臺大街1717號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種D?乳酸生產(chǎn)菌株以及利用該D?乳酸生產(chǎn)菌株生產(chǎn)D?乳酸的方法。利用本發(fā)明的D?乳酸生產(chǎn)菌株COLmDH生產(chǎn)D?乳酸時，在D?乳酸生產(chǎn)中的產(chǎn)酸速度和產(chǎn)物光學純度都得到顯著提高，即，本發(fā)明的D?乳酸生產(chǎn)菌株COLmDH具有顯著提高的生產(chǎn)D?乳酸的產(chǎn)酸性能。相應地，通過使用本發(fā)明的D?乳酸生產(chǎn)菌株COLmDH來發(fā)酵生產(chǎn)D?乳酸，可以大大改善D?乳酸的生產(chǎn)。同時，該D?乳酸生產(chǎn)菌株COLmDH還具有發(fā)酵成本低、環(huán)境友好的優(yōu)勢。