一種高壓滲透法牛排加工裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202120823859.8 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN214594041U 公開(公告)日 2021-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN214594041U 申請(qǐng)公布日 2021-11-05
分類號(hào) A23L13/70(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 艾偉 申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海豪守(河南)食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 駐馬店博恩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 李紅衛(wèi)
地址 463900河南省駐馬店市西平縣譚店鄉(xiāng)潘莊西出北路6-3號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供了一種高壓滲透法牛排加工裝置,包括:支撐板,可拆卸地卡接在腌制籠內(nèi);及隔板,間隔設(shè)置在所述支撐板上,相鄰兩所述隔板形成容置牛排的固定單元,所述隔板向所述固定單元側(cè)伸出形成與所述支撐板平行的限位板;其中,所述固定單元處的所述支撐板上設(shè)有通孔。應(yīng)用本實(shí)用新型實(shí)施例的高壓滲透法牛排加工裝置,能夠在保持牛排整體形色的前提下提高腌制效率。