一種制備調(diào)理牛肉的真空滾揉裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202120824447.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN214593923U 公開(kāi)(公告)日 2021-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN214593923U 申請(qǐng)公布日 2021-11-05
分類(lèi)號(hào) A22C9/00(2006.01)I 分類(lèi) 屠宰;肉品處理;家禽或魚(yú)的加工;
發(fā)明人 艾偉 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 上海豪守(河南)食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 駐馬店博恩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 李紅衛(wèi)
地址 463900河南省駐馬店市西平縣譚店鄉(xiāng)潘莊西出北路6-3號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供了一種制備調(diào)理牛肉的真空滾揉裝置,包括:滾筒,可繞水平軸線(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng);凸臺(tái),沿周向均布于所述滾筒內(nèi)壁;及攪拌桿,轉(zhuǎn)動(dòng)連接在所述凸臺(tái),且轉(zhuǎn)軸沿所述滾筒的徑向;其中,所述攪拌桿具有截平面相互垂直的第一弧段和第二弧段。應(yīng)用本實(shí)用新型的實(shí)施例的制備調(diào)理牛肉的真空滾揉裝置,能夠增大牛肉翻轉(zhuǎn)幅度,提供滾揉工作效率。