一種牛肉食品加工嫩化裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202120824392.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN214593921U | 公開（公告）日 | 2021-11-05 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN214593921U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-11-05 |
| 分類號(hào) | A22C9/00（2006.01）I | 分類 | 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工; |
| 發(fā)明人 | 陳秋宏 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 上海豪守（河南）食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 駐馬店博恩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 李紅衛(wèi) |
| 地址 | 463900河南省駐馬店市西平縣譚店鄉(xiāng)潘莊西出北路6-3號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型提供了一種牛肉食品加工嫩化裝置，包括：刀片，沿軸向均勻固接于轉(zhuǎn)軸，所述刀片的周邊沿軸向延伸形成環(huán)形邊沿；鋸齒，沿周向均勻插接于所述邊沿；及調(diào)節(jié)盤，可轉(zhuǎn)動(dòng)的套設(shè)于所述轉(zhuǎn)軸；其中，所述調(diào)節(jié)盤與所述鋸齒的內(nèi)端之間鉸接連接桿，所述調(diào)節(jié)盤上設(shè)有多個(gè)限位孔，其中一個(gè)所述限位孔與所述刀片之間穿設(shè)限位桿。應(yīng)用本實(shí)用新型的實(shí)施例的牛肉食品加工嫩化裝置，能夠調(diào)節(jié)鋸齒伸出的長度，可適用不同厚度的牛肉食品的嫩化處理。 |
