一種利用玉米副產(chǎn)物同時(shí)生產(chǎn)ε-聚賴氨酸和蛋白飼料的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510417599.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105010750B 公開(kāi)（公告）日 2018-06-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN105010750B 申請(qǐng)公布日 2018-06-29
分類(lèi)號(hào) A23K10/37;A23J3/14;A23J3/34 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王棣;李偉;李樹(shù);王楠;謝登玉;李秋紅;夏穎穎;王茜 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 中國(guó)建設(shè)銀行股份有限公司鄒平支行
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南舜源專(zhuān)利事務(wù)所有限公司 代理人 宋玉霞
地址 256209 山東省濱州市鄒平縣韓店鎮(zhèn)駐地西王工業(yè)園電廠路南側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種利用玉米副產(chǎn)物同時(shí)生產(chǎn)ε?聚賴氨酸及蛋白飼料的方法。用淀粉酶和纖維素酶分別處理玉米皮和胚芽粕，將其中的淀粉和部分纖維質(zhì)水解成還原糖，固液分離后的濾液與葡萄糖母液混合作為碳源，配合玉米漿作為有機(jī)氮源進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)ε?聚賴氨酸；固液分離后的濾渣經(jīng)干燥后可獲得含蛋白12～20%的玉米皮和含蛋白25～35%的胚芽粕，比常規(guī)的玉米皮和胚芽粕的蛋白含量高，由此提升了玉米皮和胚芽粕的附加值。