一種釀造葡萄酒的攪拌式發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020663665.1 申請日 -
公開（公告）號 CN213085923U 公開（公告）日 2021-04-30
申請公布號 CN213085923U 申請公布日 2021-04-30
分類號 C12G1/022 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 白軍;唐建民;袁海峰;唐浩中 申請（專利權(quán)）人 吳忠市紅寺堡酒莊有限公司
代理機構(gòu) 北京和信華成知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 安少妮
地址 751999 寧夏回族自治區(qū)吳忠市紅寺堡區(qū)城北葡萄文化產(chǎn)業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及攪拌式發(fā)酵裝置領域，且公開了一種釀造葡萄酒的攪拌式發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵桶、攪拌裝置和電機，所述發(fā)酵桶的頂端開設有螺紋管，且攪拌裝置與發(fā)酵桶之間由螺紋管螺旋連接，所述攪拌裝置由頂蓋、加熱管、過濾罐和電機組合構(gòu)成，所述攪拌裝置的頂端固定連接有把手，所述頂蓋上開設有用于連通電源的電源孔，且頂蓋的右側(cè)與凸塊的左側(cè)固定連接，所述側(cè)板的左側(cè)頂端與凹槽固定連接，且頂蓋上的凸塊與側(cè)板上的凹槽互相卡接。該釀造葡萄酒的攪拌式發(fā)酵裝置，在攪拌葡萄酒時，可以有效的防止發(fā)酵桶內(nèi)的葡萄酒揮灑出來，同時凸塊和凹槽卡接使得頂蓋可以懸掛在側(cè)板的側(cè)壁上，從而實現(xiàn)了防葡萄酒揮灑和便于懸掛的功能。