一種單門發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120878667.7 申請日 -
公開（公告）號 CN215250747U 公開（公告）日 2021-12-21
申請公布號 CN215250747U 申請公布日 2021-12-21
分類號 C12M1/00（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 洪景波 申請（專利權(quán)）人 中國銀行股份有限公司黃石分行
代理機構(gòu) 武漢藍寶石專利代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 嚴超
地址 435200湖北省黃石市陽新縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種單門發(fā)酵裝置，包括：發(fā)酵柜，所述發(fā)酵柜為前側(cè)開口的矩形柜體，所述發(fā)酵柜包括兩層第一背板、兩層第一左側(cè)板、兩層第一右側(cè)板、兩層第一底板、兩層第一頂板；氣流循環(huán)組件，所述氣流循環(huán)組件設置于所述容置腔，所述氣流循環(huán)組件包括第二前板、第二背板、第二左側(cè)板、第二右側(cè)板、第二頂板。該單門發(fā)酵裝置采用兩層第一背板、兩層第一左側(cè)板、兩層第一右側(cè)板、兩層第一底板、兩層第一頂板構(gòu)成的中空隔板結(jié)構(gòu)降低外界溫度對發(fā)酵柜內(nèi)部溫度造成干擾，同時采用氣流循環(huán)組件對發(fā)酵柜內(nèi)的氣體進行擾動，提高了發(fā)酵裝置內(nèi)部各個位置溫度、濕度的均勻性。