一種羊羹制作裝置及其方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202011095839.X | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN112438377A | 公開（公告）日 | 2021-03-05 |
| 申請公布號 | CN112438377A | 申請公布日 | 2021-03-05 |
| 分類號 | A23L19/10(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23P30/10(2016.01)I;A23L7/135(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 李效華;王興哲;房剛 | 申請（專利權(quán)）人 | 北京瀚林源科技有限公司 |
| 代理機構(gòu) | 北京潤捷智誠知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 孫巍 |
| 地址 | 101300北京市順義區(qū)復(fù)興四街3號院4號樓1至8層101內(nèi)4層B417室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種羊羹制作裝置及其方法，包括箱體，箱體的頂部等距開設(shè)有多個插槽，多個插槽的底部均固定安裝有環(huán)形冷卻管，多個插槽的內(nèi)部均穿插連接有放置盒，放置盒的底端設(shè)置有多個羊羹模，放置盒內(nèi)壁的兩側(cè)均開設(shè)有限位槽，放置盒內(nèi)壁的邊側(cè)槽壁固定安裝有固定盒，固定盒的內(nèi)壁的兩側(cè)通過嵌設(shè)的軸承轉(zhuǎn)動連接有收卷輥，收卷輥的表面纏繞連接有保鮮膜。本發(fā)明通過安裝的拉條便于保鮮膜的展開，通過旋鈕的轉(zhuǎn)動帶動主動齒輪的轉(zhuǎn)動，主動齒輪與從動齒輪嚙合，從而帶動收卷輥的轉(zhuǎn)動，收卷輥轉(zhuǎn)動對保鮮膜進行收卷，便于在冷藏制作過程中對羊羹覆蓋保鮮膜，有效的避免串味和味道的流失。?? |
