含有粗多糖的五味子藍(lán)靛果口服液的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210206296.3 申請日 -
公開（公告）號 CN102908390B 公開（公告）日 2014-12-17
申請公布號 CN102908390B 申請公布日 2014-12-17
分類號 A61K36/57(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61P1/16(2006.01)I;A61P17/16(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I;A61P27/02(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 徐靜;張百靈;王林;王曉輝 申請（專利權(quán)）人 黑龍江越橘莊園生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 153000 黑龍江省伊春市工業(yè)園區(qū)哈伊路9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 含有粗多糖的五味子藍(lán)靛果口服液的制備方法，它涉及營養(yǎng)保健口服液的制備方法。本發(fā)明要解決現(xiàn)有五味子口服液有效營養(yǎng)成分不能快速吸收的問題。方法：清洗北五味子鮮果和藍(lán)靛果；提取北五味子鮮果汁，收集藍(lán)靛果自流汁；將北五味子果汁與藍(lán)靛果自流汁混合，酶解后分離得雙汁果汁，低溫發(fā)酵后粗濾、精濾，得雙酵汁；取北五味子鮮果汁，粗濾、精濾，得清鮮果汁，將雙酵汁和清鮮果汁混合后進(jìn)行UHT滅菌，得口服液。本發(fā)明工藝科學(xué)、不使用任何生物助劑，使所得含粗多糖的口服液在發(fā)酵汁的作用下，粗多糖和五味子素等營養(yǎng)成分能快速進(jìn)入人體內(nèi)微循環(huán)系統(tǒng)，提高人體對營養(yǎng)成分的吸收速度和吸收率。本發(fā)明用于制備含有粗多糖的五味子藍(lán)靛果口服液。