一種菊花花香綠茶加工工藝
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201610747762.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN106359669A | 公開(kāi)（公告）日 | 2017-02-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN106359669A | 申請(qǐng)公布日 | 2017-02-01 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23F3/06(2006.01)I;A01G17/00(2006.01)I;A01G1/00(2006.01)I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 王曉春;姜婭;張祎魯 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 貴州貴茶（集團(tuán)）有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京聯(lián)創(chuàng)佳為專(zhuān)利事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 張梅 |
| 地址 | 550029 貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)小山村 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種菊花花香綠茶加工工藝，包括前處理、采青、攤青、殺青、攤涼、揉捻、初炒、復(fù)炒、烘干、提香機(jī)提香、篩分,趁熱包裝。本發(fā)明制成的茶葉菊花花香濃度適合，且香氣持久的時(shí)間長(zhǎng)，保存時(shí)間長(zhǎng)，茶葉品質(zhì)好。氨基酸含量高，茶多酚和咖啡堿含量低，色澤翠綠，可達(dá)到一級(jí)及以上的等級(jí)。 |
