醬香型白酒有氧堆積發(fā)酵增氧裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202120449003.9 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN214881366U 公開(公告)日 2021-11-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN214881366U 申請(qǐng)公布日 2021-11-26
分類號(hào) C12G3/02(2019.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黃治國(guó);曾永仲 申請(qǐng)(專利權(quán))人 四川古藺仙潭酒廠有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京喆翙知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 倪建娣
地址 646501四川省瀘州市古藺縣太平鎮(zhèn)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及白酒加工領(lǐng)域,具體涉及一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、提高糖化堆氧氣量從而提高有氧堆積發(fā)酵效率的醬香型白酒有氧堆積發(fā)酵增氧裝置。下圓環(huán)的外環(huán)和上圓環(huán)的外環(huán)之間連通有多個(gè)連通管;在下圓環(huán)、上圓環(huán)以及連通管上設(shè)置有多個(gè)出氣孔,在下圓環(huán)上設(shè)置有充氣口并配合有充氣管,該充氣管連接有充氣裝置。本實(shí)用新型的醬香型白酒有氧堆積發(fā)酵增氧裝置,通過下圓環(huán)、上圓環(huán)、連通管、出氣孔、充氣口、充氣管以及充氣裝置等的配合,在發(fā)酵時(shí)將整個(gè)裝置放置到糖化堆中,充氣管連接上充氣裝置,充氣裝置充入空氣,則將空氣中的氧氣補(bǔ)充到糖化堆中,大大提高氧氣含量,提高發(fā)酵效率,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、提高糖化堆氧氣量從而提高有氧堆積發(fā)酵效率的特點(diǎn)。