一種亞麻籽油脫苦工藝
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN202110233474.0 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN112961727A | 公開(公告)日 | 2021-06-15 |
申請公布號 | CN112961727A | 申請公布日 | 2021-06-15 |
分類號 | C11B3/10(2006.01)I | 分類 | 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟;由此制取的脂肪酸;洗滌劑;蠟燭; |
發(fā)明人 | 胡建科 | 申請(專利權(quán))人 | 榮海生物科技有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | 鎮(zhèn)江基德專利代理事務(wù)所(普通合伙) | 代理人 | 鄧月芳 |
地址 | 212000江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)橫山路85號 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 一種亞麻籽油脫苦工藝,將亞麻籽毛油加入脫苦罐,然后加入硅膠攪拌混合脫苦;其中,攪拌時間為0.5?4h,硅膠添加量為亞麻籽油質(zhì)量的0.5?4%;本發(fā)明的脫苦工藝簡單,操作方便,能夠保證亞麻籽油的風(fēng)味以及營養(yǎng)成分,采用吸附性硅膠脫除亞麻籽油中的苦味前體物質(zhì),即一些膠溶性雜質(zhì),同時以磷含量為評價指標(biāo),確定亞麻籽油脫苦工藝,制備能夠長期儲存不出現(xiàn)苦味的亞麻籽油。 |
