一種幼兒食用粒粒面加工制作方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201910034363.X | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN111434240A | 公開（公告）日 | 2020-07-21 |
| 申請公布號 | CN111434240A | 申請公布日 | 2020-07-21 |
| 分類號 | A23L7/113(2016.01)I;A23L7/143(2016.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 肖波 | 申請（專利權(quán)）人 | 上海九穗農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 上海宏京知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 上海九穗農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 地址 | 200120上海市浦東新區(qū)中國（上海）自由貿(mào)易試驗區(qū)納賢路800號1幢A座8樓A6-1室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了食品加工技術(shù)領(lǐng)域的一種幼兒食用粒粒面加工制作方法，包括以下步驟：步驟一、取食用面粉、鹽、雞蛋和牛奶混合至溫水中，通過攪拌器混合至粘稠狀；步驟二、將制成的混合物加入到面條機(jī)中加工成條狀，并放入到水中煮熟、烘干；步驟三、將烘干后的面條根據(jù)幼兒不同年齡段進(jìn)行切碎處理；步驟四、取幼兒麥片稱重與面條進(jìn)行混合，本發(fā)明通過利用自制的面條和幼兒麥片的混合，可以便于配制出適合不同年齡段的幼兒所需的營養(yǎng)食品，不僅能夠達(dá)到營養(yǎng)和飽腹的條件，而且通過利用篩選的方式挑選出適用于不同年齡段的面條顆粒，可以提高不同年齡段對食品的咀嚼能力，提高幼兒對顆粒食物的適應(yīng)能力，減少對奶制品的依賴。?? |
