一種營養(yǎng)支持型要素膳及其制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810094171.X 申請日 -
公開（公告）號 CN101574143B 公開（公告）日 2013-05-08
申請公布號 CN101574143B 申請公布日 2013-05-08
分類號 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王建中 申請（專利權(quán)）人 曹縣磐石街道辦事處
代理機構(gòu) 北京匯信合知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 北京林業(yè)大學;山東商都藥業(yè)有限公司
地址 100083 北京市海淀區(qū)清華東路35號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)支持型要素膳及其制備工藝，即由螺旋藻粉、補充性碳源和補充性維生素構(gòu)成要素膳組合物；螺旋藻經(jīng)溶脹-均質(zhì)破壁工藝制成螺旋藻漿；螺旋藻漿經(jīng)分段快速酶解、營養(yǎng)調(diào)配工藝制成調(diào)配液；調(diào)配液經(jīng)制粉或制液工藝制成粉狀或液體要素膳。