一種臘肉腌制裝置
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN202021793636.3 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN213307207U | 公開(公告)日 | 2021-06-01 |
申請公布號 | CN213307207U | 申請公布日 | 2021-06-01 |
分類號 | A23B4/023(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 楊洪英 | 申請(專利權(quán))人 | 保靖縣松桂坊食品科技有限公司 |
代理機構(gòu) | 長沙鑫澤信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) | 代理人 | 刁飛 |
地址 | 416000湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園內(nèi) | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本實用新型屬于食品加工領(lǐng)域,尤其是一種臘肉腌制裝置,包括工作臺,所述工作臺的底部四角位置均固定連接有支撐腳,所述工作臺的頂部等距排布有多個第二通孔,所述工作臺內(nèi)設(shè)有集水倉,所述第二通孔與集水倉相連通,所述集水倉的底部內(nèi)壁設(shè)有排水管,且排水管的底端延伸至工作臺的底部,所述工作臺的底部固定連接有連接板,所述連接板的頂部固定連接有驅(qū)動電機,所述驅(qū)動電機的輸出軸固定連接有螺桿,本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,通過滑動桿和壓板先將肉塊固定在工作臺上,接著通過切割刀片將肉塊切開一定的深度,最后由涂抹刷對肉塊進行擠壓涂抹調(diào)料,可以使得腌制的肉塊更加入味,提高了腌制效率,操作方便。?? |
