一種低血糖生成指數(shù)八寶粥罐頭

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510565181.7 申請日 -
公開（公告）號 CN105192526B 公開（公告）日 2018-11-02
申請公布號 CN105192526B 申請公布日 2018-11-02
分類號 A23L7/10;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/105 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 舒志成;王華;郭秀峰;陶文初;李言郡;歐凱;賁東旭;馬青;趙芳芳 申請（專利權）人 杭州娃哈哈飲料有限公司
代理機構 杭州杭誠專利事務所有限公司 代理人 杭州娃哈哈飲料有限公司
地址 310018 浙江省杭州市下沙經濟技術開發(fā)區(qū)M-10-1-3地塊杭州娃哈哈飲料有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種低血糖生成指數(shù)八寶粥罐頭，以1000g總重量計，各原料組分的配比如下：南瓜50?100g，魔芋丁8?30g，糯米10?40g，大麥仁10?60 g，燕麥8?20g，白蕓豆8?30g，銀耳0.5?4.2g，鷹嘴豆8?30g，花生8?20 g，磷酸鹽0?0.21g，木糖醇或白糖33.3?85g，乳化劑0.1?0.5g，乙二胺四乙酸二鈉0?0.19g，安賽蜜0?0.25g，三氯蔗糖0?0.025g，甘蔗提取物1.1?2.8g，純凈水余量。本發(fā)明與現(xiàn)有主流罐頭產品差異化明顯，滿足現(xiàn)代中老年人的健康需求，具有低血糖生成指數(shù)，在滿足人們對香甜食品需求的同時不引起餐后血糖指數(shù)的急速上升。