一種中藥保鮮果蠟的生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201010185249.6 申請日 -
公開（公告）號 CN101828597A 公開（公告）日 2010-09-15
申請公布號 CN101828597A 申請公布日 2010-09-15
分類號 A23B7/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊禮安 申請（專利權(quán)）人 中山市先禾生物科技有限公司
代理機構(gòu) 中山市科創(chuàng)專利代理有限公司 代理人 中山市先禾生物科技有限公司
地址 528451 廣東省中山市南朗鎮(zhèn)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種中藥保鮮果蠟的生產(chǎn)方法，其中所述的中藥保鮮果蠟由18-25％的蟲膠，70-75％的水，1-2％的馬來松香改性樹酯和2-6％殺菌中藥提取液組成，該生產(chǎn)方法包括以下步驟：蟲膠基質(zhì)的制備；馬來松香改性樹酯水溶液的制備；殺菌中藥提取物的制備；將上述的蟲膠基質(zhì)∶馬來松香改性樹酯水溶液∶殺菌提取物按重量比為100∶10∶2混合后加熱到90～110℃，恒溫1～3小時，再次均質(zhì)乳化，靜止3～7小時，濾過即得中藥保鮮果蠟。本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種能增加果蠟亮度及持久性，且具有殺菌效果的中藥保鮮果蠟。