亞麻籽芽粉的生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510030685.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN104544350A 公開(kāi)(公告)日 2015-04-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN104544350A 申請(qǐng)公布日 2015-04-29
分類(lèi)號(hào) A23L1/36(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 蘆冰;黃長(zhǎng)修 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 杭州卡儂生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 310021 浙江省杭州市江干區(qū)丁橋鎮(zhèn)臨丁路699號(hào)綜合大樓2幢201室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種亞麻籽芽粉的生產(chǎn)方法:亞麻籽經(jīng)過(guò)篩選、浸泡、冷凍處理、發(fā)芽、滅酶干燥、粉碎、篩分、殺菌、檢驗(yàn)包裝制成亞麻籽芽粉。產(chǎn)品中富含人體必需脂肪酸亞麻酸,并且通過(guò)本發(fā)明的生產(chǎn)條件,可以生產(chǎn)出來(lái)一種穩(wěn)定的且亞麻酸含量較高的亞麻籽芽粉,為亞麻籽的深加工產(chǎn)品推廣提供一種高效、可靠地方法和途徑。