甜菊糖甙STV的精制方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200810015457.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101250204B 公開(kāi)（公告）日 2011-06-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN101250204B 申請(qǐng)公布日 2011-06-01
分類(lèi)號(hào) C07H15/24(2006.01)I;A23L1/236(2006.01)I 分類(lèi) 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 張永;李存彪;盛華斗 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 青島潤(rùn)德生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南誠(chéng)智商標(biāo)專利事務(wù)所有限公司 代理人 青島潤(rùn)德生物科技有限公司;安徽潤(rùn)海生物科技股份有限公司
地址 266427 山東省青島市膠南市靈山衛(wèi)街道辦事處朱戈莊村潤(rùn)德生物科技有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種甜菊糖甙STV的精制方法，屬于液體混合物的分離方法，它是將甲醇與普通糖糖粉或高RA母液糖配合比例混合析出晶體，等晶體析出完畢，起動(dòng)攪拌桿進(jìn)行攪拌，當(dāng)出現(xiàn)糊狀波紋時(shí)，開(kāi)始快速過(guò)濾，晶體過(guò)濾完以后，由甲醇頂洗板框。將蒸氣吹干的板框晶體扒出，盛于塑料袋中，稱重后標(biāo)記堆放；按比例取前述堆放后的晶體和水，進(jìn)行混合至晶體完全溶解。溶解后的稀糖液過(guò)濾并濃縮，經(jīng)過(guò)濾和精細(xì)過(guò)濾和噴干便可。利用該方法可規(guī)?；频锰鹁仗荢TV單體含量在80％以上的甜菊糖甙，口感和蔗糖基本相當(dāng)，增加了顧客對(duì)甜菊糖甙的選擇性，滿足了對(duì)甜菊糖甙不同組分的需求，而且收益高，市場(chǎng)前景非常廣闊。