米面前段調(diào)配裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202021272316.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN212937767U 公開(kāi)(公告)日 2021-04-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN212937767U 申請(qǐng)公布日 2021-04-13
分類(lèi)號(hào) A23L7/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 朱汝學(xué);莊國(guó)宏 申請(qǐng)(專利權(quán))人 火星薯(上海)食品科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 周琦
地址 201204上海市浦東新區(qū)張衡路290號(hào)1幢301、302、303室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域,提供一種米面前段調(diào)配裝置,包括第一預(yù)蒸煮料倉(cāng)、第二預(yù)蒸煮料倉(cāng)以及連接第一預(yù)蒸煮料倉(cāng)和第二預(yù)蒸煮料倉(cāng)的送料裝置,第一預(yù)蒸煮料倉(cāng)和第二預(yù)蒸煮料倉(cāng)上均設(shè)置有進(jìn)料裝置、加水裝置和蒸汽裝置,進(jìn)料裝置用于向第一預(yù)蒸煮料倉(cāng)或第二預(yù)蒸煮料倉(cāng)內(nèi)添加物料,加水裝置用于向進(jìn)料裝置中的物料添加水,蒸汽裝置用于向第一預(yù)蒸煮料倉(cāng)或第二預(yù)蒸煮料倉(cāng)內(nèi)輸入蒸汽,第一預(yù)蒸煮料倉(cāng)出口通過(guò)送料裝置連接第二預(yù)蒸煮料倉(cāng)上的進(jìn)料裝置。米面前段調(diào)配裝置通過(guò)兩個(gè)階段實(shí)現(xiàn)預(yù)糊化,能夠?qū)⒚追垲A(yù)糊化前置,替代現(xiàn)有螺桿機(jī)筒內(nèi)機(jī)械劇烈糊化的操作方式,從而降低擠出生產(chǎn)廢品率,提高制程的穩(wěn)定性,有效避免制程不穩(wěn)定造成的停機(jī)。??