細菌纖維素的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200610033295.8 申請日 -
公開（公告）號 CN1840677A 公開（公告）日 2006-10-04
申請公布號 CN1840677A 申請公布日 2006-10-04
分類號 C12P19/04(2006.01) 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李勝;鄧毛程;陳華;宋煒;黃蘭 申請（專利權）人 青海三江一力農業(yè)集團有限公司
代理機構 廣州市華學知識產權代理有限公司 代理人 李勝;椰楓堂（廣州）生物科技有限公司
地址 510300廣東省廣州市濱江東宜利街8號2805室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用生物活化法制備細菌纖維素的方法，該方法將發(fā)酵母液經過第一次殺菌處理后，接種酵母菌，進行發(fā)酵后，采用超高溫瞬時滅菌對發(fā)酵母液進行二次殺菌，滅菌冷卻后的發(fā)酵母液中接入木醋桿菌，通氣培養(yǎng)后，靜態(tài)培養(yǎng)，即制得凝膠塊狀細菌纖維素。本發(fā)明可以有效提高原料的利用率、加快細菌纖維素的合成速度。