一種利用固定化酶制備葡萄糖酸鈉的方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201410439491.X | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN104263766A | 公開（公告）日 | 2015-01-07 |
| 申請公布號 | CN104263766A | 申請公布日 | 2015-01-07 |
| 分類號 | C12P7/58(2006.01)I | 分類 | 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 張兵團;周效杰;陸啟明;李錦;王曉飛;史昊;朱瑞青;羅文杰;從浩;鞏舒琪;翁東東 | 申請（專利權(quán)）人 | 鄲城財鑫糖業(yè)有限責任公司 |
| 代理機構(gòu) | 鄭州聯(lián)科專利事務所（普通合伙） | 代理人 | 時立新 |
| 地址 | 477150 河南省周口市鄲城縣新華路東段43號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種以葡萄糖為原料，利用包埋法固定后的葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶混合液，進行生產(chǎn)制備葡萄糖酸鈉的方法。該生產(chǎn)方法的優(yōu)點在于：（1）利用海藻酸鈉包埋固定葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶；（2）生產(chǎn)過程中酶能夠回收持續(xù)反應節(jié)約酶用量；本發(fā)明的葡萄糖酸鈉含量99%以上。本發(fā)明生產(chǎn)工藝簡單，酶可回收，產(chǎn)品后處理簡單，更適合于工業(yè)化生產(chǎn)。? |
