一種具有益生特性的嗜酸乳桿菌及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110285880.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN113088463A 公開(kāi)(公告)日 2021-07-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN113088463A 申請(qǐng)公布日 2021-07-09
分類(lèi)號(hào) C12N1/20(2006.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A61K35/747(2015.01)I;A61P37/02(2006.01)I;C12R1/23(2006.01)N 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 方曙光;高奮;楊琴琴;皮杜鵑;朱明明 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 武漢微康益生菌研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 武漢領(lǐng)君知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 汪俊鋒
地址 430074湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)高新大道666號(hào)生物創(chuàng)造園B8棟二樓B316室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種具有益生特性的嗜酸乳桿菌及其應(yīng)用,屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)為保藏編號(hào)為CGMCC No.21802的嗜酸乳桿菌LA85,其屬于人源乳酸菌,具有較高的抵抗胃腸道脅迫的能力,對(duì)條件致病菌大腸桿菌、沙門(mén)氏菌和金黃色葡萄球菌具有明顯的抑制作用,對(duì)常見(jiàn)抗生素藥物敏感,不具有耐藥性,且該菌株具有生長(zhǎng)速率快,生長(zhǎng)周期短,活菌數(shù)量高,可有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng),能夠用于制備免疫調(diào)節(jié)藥物和用于食品領(lǐng)域。