一種月餅壓紋模具

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201220663484.4 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN202931976U 公開(公告)日 2013-05-15
申請(qǐng)公布號(hào) CN202931976U 申請(qǐng)公布日 2013-05-15
分類號(hào) A21C11/00(2006.01)I;A47J43/20(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 陳堅(jiān) 申請(qǐng)(專利權(quán))人 蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司
地址 215122 江蘇省蘇州市蘇州工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)唯文路19號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種月餅壓紋模具,包括壓紋模板,所述壓紋模板分為兩面,一面設(shè)有花紋,另一面連接有密封氣罩,密封氣罩連接有進(jìn)氣管道,所述壓紋模板兩面之間貫通設(shè)有數(shù)個(gè)氣孔,該實(shí)用新型在壓紋模板上均勻設(shè)有氣孔,并可以向密封氣罩中注入氣體,能夠利用氣壓使月餅脫模,月餅在脫模的過程中受力均勻,表面不會(huì)破損,減少了月餅的外觀不良率。