一種桃酥

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201320000538.3 申請日 -
公開(公告)號 CN203058188U 公開(公告)日 2013-07-17
申請公布號 CN203058188U 申請公布日 2013-07-17
分類號 A21D13/08(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 陳堅 申請(專利權(quán))人 蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 蘇州稻香村食品工業(yè)有限公司
地址 215122 江蘇省蘇州市唯亭鎮(zhèn)唯文路19號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種桃酥,包括桃酥主體,所述桃酥主體空腔內(nèi)設(shè)有夾心餡料,所述桃酥主體外表面設(shè)有高纖維面粉層,該實用新型在桃酥主體中包裹有夾心餡料,夾心餡料和桃酥主體的味道相融合,口味豐富,桃酥主體外表面包覆的高纖維面粉層油脂和碎渣含量少,食用時不會有大量油脂和碎渣粘附在手指上,易受消費(fèi)者歡迎。